Shenzhen élelmezési kultúrája gazdag és színes, integrálva a helyi tulajdonságokat és a multikulturálisságot. Íme néhány fő élelmiszer -jellemző és az ajánlott élelmiszer -helyek:
A Shenzhen élelmiszer -kultúrájának jellemzői
CHAOSHAN CUISINE: A Shenzhen chaoshan élelmezési kultúrája nagyon gazdag, és a reprezentatívok a Shenyun Chaozhou zabkása és a Xinji Ice Fresh Shop. A Shenyun Chaozhou zabkása a hagyományos Chaoshan ízéről, például az édesburgonya kásaról, a keserű dinnye edényéről, a Chaozhou sós stb., Amelyeket a helyiek és a turisták mélyen szeretnek. A Xinji Ice Fresh Shop különféle friss halakat és tenger gyümölcseit kínál, amelyeket a helyszínen főznek, hogy megrendeljék, megtartva az autentikus chaoshan ízét.
Hakka konyha: A Shenzhen Hakka konyháját mérsékelt sós és illat, frissesség és lédússág jellemzi. A reprezentatív ételek közé tartozik a Hakka sós sült csirke és a fehér vágású csirke. Ezek az ételek helyi szabadon tartott csirkéket használnak, durva sóval és speciális fűszerekkel pácoltak, és finomak és emlékezetesek.
Seafood Cuisine: A Shenzhennek gazdag tenger gyümölcsei vannak, és a reprezentatívok a halgolyók és a csónak zabkása. A halgömbök friss tengeri hal húsból készülnek, amely rágó és frissítő; A csónak zabkása kiváló minőségű rizst használ, és halszeleteket, garnélarákat és egyéb összetevőket ad hozzá. A kész zabkása vastag és finom.
További különlegességek: például sült liba, sós víz sarkok stb. Ezek a finomságok nemcsak a Shenzhen élelmezési kultúrájának sokféleségét tükrözik, hanem azt is mutatják, hogy a Shenzhen emberek alapos alapanyagok és az ételek iránti szeretet gondos kiválasztását mutatják.
Ajánlott éttermek és élelmiszer -utcák
Futian Food Street: Itt van Jindaoyuan Casserole zabkása, és ajánlott a rákos és garnélarák kombinációja, amely ízléses ízű. Ezen felül vannak Zhongfayuan muszlim étterem, Shunde Lao Tianxin étterem stb., Különböző hiteles ételek lehetőségeit kínálják.
Yantian Seafood Street: A Yantian partján található, Shenzhen -től keletre, rengeteg tenger gyümölcseit és különféle Hakka és Chaoshan finomságokat hoz össze. A "frissesség" jellemzi, és jó hely a tenger gyümölcseinek megkóstolására.
Étkezési javaslatok a túra során
A túra során ajánlott kipróbálni a helyi különlegességeket, mint például a Chaoshan kása, a Hakka konyha és a tenger gyümölcsei. Választhat, hogy vacsorázhat a Futian Food Street -en vagy a Yantian Seafood Street -en, amely nemcsak gazdag ételt kínál, hanem lehetővé teszi, hogy megtapasztalja Shenzhen változatos étkezési kultúráját. Ezenkívül figyeljen az étkezési szokások kiigazítására, hogy elkerülje a szabálytalan étkezés által okozott gastrointestinalis kellemetlenségeket.